Der er i bogstaveligste forstand kommet andre boller på suppen i »Spisestedet« i Nørregade i Grenaa. Jane og Per Rasmussen fra Allingåbro genåbnede stedet midt i marts med nye åbningstider og et nyt og udvidet menukort.
Og det er gået rigtig udmærket skulle vi hilse og sige, omend Jane Rasmussen gerne så, at man blev lidt mere opmærksomme på den kraftigt udvidede åbningstid i »Spisestedet« i forhold til tidligere.
– Vi har jo Ã¥bent alle ugens syv dage, og det kan vi godt fornemme, at man ikke helt har været vant til førhen. Men det arbejder vi stærkt pÃ¥ at fÃ¥ gjort opmærksom pÃ¥, siger Jane Rasmussen, der med overtagelsen af »Spisestedet« udlever en gammel drøm om at fÃ¥ sit eget spisested.
– Som stor pige arbejde jeg i branchen, og blev senere hen udlært i Brugsen i Kristrup ved Randers. Men sÃ¥ fik vi børn, og med en mand der er lastbilchauffør, sÃ¥ kunne det ikke rigtig forenes med arbejdstider pÃ¥ skæve tidspunkter. SÃ¥ jeg gik hjemme nogle Ã¥r og passede børnene, og da de blev større slog jeg mig ned som dagplejemor i AllingÃ¥bro. Det har jeg sÃ¥ været i otte Ã¥r, og det har da været nogle dejlige Ã¥r, men jeg har nok savnet den voksen-kontakt, der er sÃ¥ udtalt i service-branchen. SÃ¥ da vi blev opmærksomme pÃ¥, at »Spisestedet« her i Grenaa var til salg, sÃ¥ slog vi til, fortæller Jane Rasmussen.
Per Rasmussen er chauffør hos Rygaard Transport, men hjælper til i »Spisestedet« i det omfang hans arbejde tillader det. Parrets to børn på hhv. 15 og 18 år giver også nap med i ny og næ, og ellers har Jane Rasmussen fået ansat Lone Poulsen til at hjælpe sig i det daglige.
– Den der snak og ping-pong, der er med folk sÃ¥dan et sted, passer mig rigtig, rigtig godt, og jeg har bestemt ikke fortrudt noget som helst, siger Jane Rasmussen, der allerede har præsenteret en række nye ting pÃ¥ menukortet. Kage til kaffen eksempelvis - blandt andet varm æbletærte med is eller creme fraiche - men ogsÃ¥ alle former for kylling. Pandekager bliver den næste nye ting pÃ¥ menukortet. Børnene er der ogsÃ¥ tænkt pÃ¥ i form af specielle børnemenuer inkl. et stykke legetøj - og der er ogsÃ¥ blevet indrettet et legehjørne i »Spisestedet«, der endvidere har fÃ¥et installeret et nyt udsugningsanlæg, ligesom der lægges stor vægt pÃ¥ en grundig rengøring, sÃ¥ stedet hele tiden tager sig indbydende ud for gæsterne.
Mandag-torsdag har »Spisestedet« åbent fra kl. 11.00 til 19.00, mens åbningstiden fredag-lørdag-søndag er fra kl. 11.00 til 20.00.
Nu hvor Per og Jane Rasmussen begge to arbejder i Grenaa, er de begyndt seriøst at overveje også at flytte til byen.
– Det vil jo spare os for en del kørsel. Og Grenaa er jo en dejlig by, slutter hun.
Jane Rasmussen har sammen med sin mand Per overtaget »Spisestedet« i Nørregade i Grenaa.
Kilde: Grenaa Bladet
sof
05/05 2023
