|
Efter fire indledende konkurrencer rundt om i landet var blot otte vandværker - herimellem Grenaa-Anholt Vandværk - med i den afsluttende finaledyst, der fandt sted med Den lille havfrue som tilskuer på Langelinie Pavillonen den 9. november.
Vandet fra Vejgaard Vandværk faldt i dommernes smag, og Næstved Vandforsyning og Løgstør Vandforsyning placerede sig efter tæt konkurrence på anden- og tredjepladsen, mens de resterende fem finaledeltagere kan kalde sig »regionale vindere«. Herimellem GAV - Grenaa-Anholt Vandværk a.m.b.a. For en god ordens skyld skal det nævnes, at det var vand fra vandværket på Anholt, der gik videre til finalen, og ikke som fejlagtigt beskrevet her i GB vand fra Grenaa. Undskyld Anholt!
Efter at have duftet, gurglet og smagt sig gennem vandprøverne kunne dommerpanelet, der bestod af vinanmelderne Jacqueline Jensen, Peter Winding, Elsebeth Lohfert og André Dewald fra Vinbladet samt madskribent Nanna Simonsen kåre Danmarks vand-mestre. Dommerne var yderst tilfredse med niveauet.
– Niveauet har været imponerende højt. Det vand, vi har smagt, har - uanset de regionale forskelle - været utroligt velsmagende. Det er variationen i indholdet af salte og mineraler samt vandets hÃ¥rdhed, der bestemmer hvilke nuancer, som dominerer det samlede smagsindtryk, udtaler Elsebeth Lohfert, medlem af dommerpanelet.
Dansk Vand Grand Prix 2006 er arrangeret i et samarbejde mellem Dansk Vand- og Spildevandsforening (Danva) og Foreningen af Vandværker i Danmark (FVD) for at sætte fokus på det gode danske drikkevand. Det danske hanevand er kvalitetsmæssigt helt i top overalt i landet, men nu er det altså afgjort, at det er i Vejgaard, at det smager bedst. |