Det lugtede rigtig meget af haj, da medarbejdere på Kattegatcentret i Grenaa i onsdags gik i gang med mumificering af en nursehaj. Mumificering er en metode at konservere hajen på.
Processen startede med, at hajen blev skåret op, og indvolde med mere blev fjernet. Herefter blev hajen rengjort og klargjort til konserveringen. Nursehajen har i flere måneder været nedfrosset, men nu er tiden inde til at starte den lange proces.
Udstillingschef på Kattegatcentret, Karsten Bjerrum Nielsen, siger, at Kattegatcentret har lidt erfaring med denne konserveringsform.
- Vi har tidligere med succes konserveret en port jackson haj. Denne haj er som nursehajen karakteriseret ved at have et tykt skind, hvilket er en forudsætning for et godt resultat. Metoden er samtidig billig, da der kun kræves en passende mængde bagepulver og salt. Herefter følger en periode på tre-fem måneder, hvor konserveringen langsomt sker, fortæller Karsten Bjerrum Nielsen.
Nursehajen i Kattegatcentret døde efter et langt hajliv i centrets hajtank - mæt af dage var den. Nu bliver den konserveret, så den atter kan indgå i centrets udstilling og formidling - dog i en ny "forklædning".
Nursehajen er en tropisk haj. Den måler godt to meter og vejer ca. 150 kg.
Medarbejder på Kattegatcentret i gang med at mumificere en nursehaj, som er død på centret - mæt af dage. Nu bliver den konserveret, så den atter kan indgå i udstillingen på Kattegatcentret.
Kilde: Grenaa Bladet
sof
05/05 2023