Japan er kendt for sin rituelle tedrikning, Chanoyu, som i Ã¥rhundreder har spillet en væsentlig rolle i det japanske kulturliv. Fredag d. 10. april vil temester Tomiko Osawa demonstrere, hvorledes man pÃ¥ traditionel vis i Japan ydmygt overgiver sig til ”fantasiens” tankeunivers, mens man nyder og oplever kunsten at tilberede og drikke japansk te.
Foto: Wikimedia
|
Demonstrationerne finder sted kl. 11, 13 og 15 i Zen Gardens tehus. Der vil være smagsprøver for interesserede. En rituel teceremoni handler meget om form. Der fokuseres på kimonoen, på den omstændelige pisken af den grønne te og på tatami-måttens sirlige mønstre. Der fokuseres på lyden af te, der skænkes op og på den bitre smag, når teen indtages. Du glemmer alt om indhold og oplever, i det perfekte nu, en indre tomhed, som udmønter sig i en lav puls og en helt særlig sindstilstand. Deltagelse i teceremonien er et tilbud til alle havens gæster, som har betalt for en alm. entrébillet.
Udover teceremonien vil vi denne dag, som vi ogsÃ¥ kalder for ”Grøn Te Dag”, i Zen Room byde velkommen i vores nyindrettede tesalon, som udover den krydrede duft af te tilbyder et stort udvalg af grønne nærende te sorter.
Til teen kan nydes cup cakes, biscuits og andre lækkerier efter eget ønske. Te og lækkerier kan desuden købes i butikken, så oplevelsen kan forlænges derhjemme.
Hvorfor denne ”Grøn Te Dag”?
Udover at grøn te er kendt for sin slankende effekt har den et stort indhold af antioxidanter, som styrker immunforsvaret og modvirker bakterieangreb. Undersøgelser viser, at grøn te desuden regulerer blodsukkeret, forbedrer indlærings- og koncentrationsevnen, sænker niveauet af LDL-kolesterol i blodet og er med til at styrke hjerte og kredsløb.
Fakta:
Tomiko blev født i Tokyo som Tomiko Osawa, men i 1991 gift i Danmark som Tomiko Mortensgaard. Tomiko er uddannet pÃ¥ universitetet i Tokyo og er naturligvis fuldkommen hjemme i det japanske. Derudover har Tomiko gennemgÃ¥et den 25-Ã¥rige uddannelse i ”Traditional Japanese Dance”, og naturligvis ogsÃ¥ den 5-Ã¥rige uddannelse i the-ceremoniens mysterier. Af naturlige Ã¥rsager opholder hun sig mest i DK, men pÃ¥tager sig fra tid til anden specialopgaver, det være sig japanske grupper til Danmark, eller danske grupper til Japan.
Entré til Zen Garden: 85,- (børn 25,-)
Ã…rskort til Zen Garden: 145,-
Danmarks Japanske Have I/S
Randersvej 395
8380 Trige
tlf. 72 20 08 80
www.danmarksjapanskehave.dk
Åbningstider: tirsdag-søndag kl. 10-17
Kilde: Jane Friis
sof
05/05 2023