Livet på landet - dengang i 1950´erne - på Dansk Landbrugsmuseum søndag d. 16. august, kl. 10-16
Dansk Landbrugsmuseum holder fast i den gode tradition, det er blevet med sensommerarrangementet ”Livet pÃ¥ landet i 1950’erne”. Konceptet med historisk dyrskue, høstdag samt fokus pÃ¥ mÃ¥ltidets kulturhistorie har masser af potentiale til udvikling, sÃ¥ledes at der hvert Ã¥r vil være nye tiltag og drejninger af de aktiviteter, der har kørt i en Ã¥rrække og som i sagens natur ikke kan ændres sÃ¥ forfærdelig meget.
|
|
Dansk Landbrugsmuseum, Gl. Estrup skruer tiden tilbage til de gode gamle dage, inden verden gik af lave. Dengang, Poul Richardt og mange andre ligesom han sad på den lille grå Ferguson og i vilden sky besang den danske sommer, livet på landet og alt det andet dejlige. Et skønmaleri, javist, men det er da ikke så ringe endda at have som et godt og smukt erindringsbillede. Det var dengang, da der stadig var karle og piger på gårdene, og hvor den lille grå Ferguson dominerede trafikken på landevejene. Dengang ethvert marked, på land såvel som i by, var et fremvisningssted med maskiner og dyr, salgsboder, mad og drikke og gøgl for at underholde de mange besøgende.
Nyheder I 2009
2009 bliver året, hvor madkulturen for alvor sættes på dagsordenen og vi får også fint besøg i den anledning.
Kokkelandsholdet
Kokkelandsholdet består af to hold. Et Seniorkokkelandshold, som forsvarer de danske farver ved alle nationale og internationale konkurrencer inden for verdensorganisationens område. Det nuværende hold på 15 kokke arbejder på deltagelsen i Culinary Olympic Games 2012 i Erfurt, Tyskland. Men deltager selvfølgelig også i andre konkurrencer eksempelvis World Cup 2010.
Kokkelandsholdene har deltaget i en lang række konkurrencer gennem de senere år. Bl.a. Culinary Olympic Games i oktober 2008 hvor både seniorholdet og juniorholdet deltog. En samlet delegation på små 30 personer.
Placering for U23 juniorholdet:
- deltog i to hovedkonkurrencer og fik bronze- og guldmedalje
Placering for seniorkokkelandsholdet:
- deltog i fire hovedkonkurrencer og fik fire guldmedaljer med hjem
Sammen med Kokkelandsholdet stiller Landbrugsmuseets nyeste laug – det historisk køkken – op og arbejder med gamle opskrifter som eksempelvis syltede humlekopper.
2009 bliver året, hvor det nye landsdækkende arrangement De gamle sorters Dag, tilfældigvis falder sammen med Landbrugsmuseet Livet på landet arrangement, hvor korn og høst er en væsentlig del af aktiviteterne. I den anledning vil der være markvandringer til de mange små (omkring 250) forsøgsparceller med de gamle sorter, desuden vil Museets Bryggerpiger både bage og brygge på de gamle sorter og selvfølgelig med smagsprøver.
2009 bliver året, hvor vi viser de historiske husdyrracer frem, fra hele Jylland inklusiv fjerkræ. Sidste år var vi jo ramt af restriktioner som Bluetongue, der reducerede antallet af dyr, sådan er det heldigvis ikke i år. Det bliver et rigtigt gammeldags dyrskue med heste, køer, får og geder samt fjerkræ. Dyrene vises frem i ringene og præmieres.
2009 bliver Ã¥ret, hvor levendegørelsen er med til at genskabe stemningen fra dengang - sÃ¥ mÃ¥ske er man heldig at træffe personer, der indgÃ¥r i Landbrugsmuseets nye rollespilskoncept ”Morten Korch”.
Landbohåndværk og arbejdet i marken
Traditionen tro høster vi kornet på markerne og negene køres til tærskepladsen. Rundt omkring på markedspladsen finder man de gamle håndværkere; smeden, der skor hestene, tækkemanden der bruger langhalmen til tækning af stråtage, tømmerhuggeren der forvandler træstammer til brugstømmer og mange andre.
På markedspladsen er der mange salgsboder, restaurationsteltet og børneaktiviteterne.
Hele arrangementet foregÃ¥r omkring staldbygningerne ved Center for den levende Kulturarv. Her er et flot udsyn over markerne, hvor de mange gamle veterantraktorer – bindere og mange andre spændende maskiner arbejder pÃ¥ livet løs dagen igennem.
Arrangementet foregår som altid i tæt samarbejde med Museets mange laug og foreninger samt en række private avlere, virksomheder og andre med interesse for historiske landbrugsaktiviteter.
Dansk Landbrugsmuseum Gl. Estrup
Randersvej 4
8963 Auning
Kilde: Dansk Landbrugsmuseum
sof
05/05 2023