Søndag formiddag den 11. oktober indvies hele to nye æblelunde: en stor på Søndre Skovvænget mellem Skovkrogen og Skovgærdet, og en lille eksklusiv én ved stenæblerne på hjørnet af Søndergade og Færgevejen. Den sidstnævnte består af nogle helt specielle træer, der bærer navnet Kronprins Frederiks Taffelæble.
Kronprins Frederiks Taffelæble
Æblet har en spændende historie med lokale rødder.
C. Mathiesen modtag sorten i starten af 1900-tallet fra gartner Damgård-Møller i Skive, som meddelte, at den var udbredt i Skiveegnen men havde hjemme i haven ved Ørslevkloster, hvor den havde fået her benyttede navn. Den kaldtes »Kæresteæble« ved Skive. C. Mathiesen fandt også sorten på Sjælland.
Træet bliver middelstort, er meget hårdført og meget frugtbart allerede som ungt.
Frugten er for det meste lille til næppe middelstor, 62 mm bred, 46 mm høj. Formen er fladrund, bugen omtrent på midten, den ene side ubetydelig stærkere udviklet. Bægeret er stort, halvåbent, bladene grønne, fint dunede, bøjer indad, slår spidserne tilbage; stilkhulen middeldyb til dyb, middelvid, glat. Tværsnit rundt. Stilken er kort, ret kraftig, grøn med brunt, glat. Huden er hvidlig gul med grønt skær, ses ikke ren, hele frugten er omtrent dækket af et smukt livlig kirsebærrødt uden stænk eller striber; hudpunkter spredte, fine med bred, mat hov, som på stilkpartiet er aflange; blålig dug på Træet. Frugtkød er hvidt med grønne årer, saftigt, marvet, sødt vinagtigt med god, fin kanelagtig aroma; kunne være lidt kraftigere af smag.
Plukkes i oktober. God lille bordfrugt, glimrende smuk pyntefrugt.
Teksten er udarbejdet af: Steen Holbech Jensen www.agri.life.ku.dk/faggr/afgrode/Pometet/sortslister/Aebler/aebler_k/Kronprins%20Frederiks%20Taffelaeble.aspx
Kilde: Katrine West
sof
05/05 2023
